César Portela é Médico Psiquiatra, com Competência em Adictologia Médica. É ainda detentor de Doutoramento em Química Medicinal pela Universidade do Porto.

Exerce atualmente funções como Médico Psiquiatra no Instituto para os Comportamentos Aditivos e as Dependências, alocado à Unidade de Alcoologia do Porto e à Unidade de Desabituação do Norte, onde se dedica clinicamente às perturbações relacionadas com o consumo de álcool.

É Assessor na Secção Regional do Norte da Ordem dos Médicos.

Com um percurso que combina prática clínica, investigação e docência universitária, é autor de diversos artigos científicos publicados em revistas internacionais indexadas.